200 g de farine de maïs
200 g de sucre
4 œufs
½ litre de lait
Préchauffer le four 150°C.
Mélanger tous les ingrédients puis ajouter à votre convenance : des fruits, du rhum de l'anis.
Faire cuire pendant 35 minutes jusqu'à ce que l’intérieur soit sec mais le dessus encore souple.
